Nos engagements et nos valeurs

Alliance Farine assure un lien permanent avec ses fournisseurs qui jouent un rôle essentiel. C’est un réel travail de cohésion entre partenaires.

Proximité

Fiers de communiquer à nos consommateurs la provenance de nos farines, la Proximité est ancrée dans notre ADN d'un point de vue géographique, économique et social

Qualité

Des champs à vos fournils, notre savoir-faire et notre expertise ont un seul objectif : la Qualité de nos produits.

L'innovation

Notre priorité, la sécurité alimentaire qui est au cœur de notre processus de fabrication maîtrisé

Pérennité

Entreprise familiale à taille humaine, nous nous engageons au côté de nos partenaires dans la Pérennité de nos relations afin de satisfaire les consommateurs et le développement de votre exploitation.

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Nos gammes

Nous vous proposons des solutions pour gagner en efficacité et en points de marge pour votre boulangerie :
Farines : pains courants ou de tradition, pour la pâtisserie et la viennoiserie.
La gamme de farines vous permet de réaliser tous vos produits.
Mixes : pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries simples à réaliser grâce à nos processus de fabrication optimisés.
Améliorants : pour la régularité de vos produits, la panification ou la viennoiserie, nos améliorants sont adaptés à vos besoins.

Les moulins

Nos moulins offrent une couverture nationale

Chaque moulin, disposant de sa propre flotte de camion de livraison, exploite un secteur géographique délimité avec des zones de livraison optimisées. Un calendrier de livraison est alors établi pour chaque client.